بدنه جنس بدنه‌ی این مخلوط کن Smeg از آلومنیوم دایکست یا غنی شده بوده که هم در مقابل ضربه بسیار مقاوم است و هم در مقابل رطوبت، مقاومت بالایی دارد. تنظیمات سرعت نکته‌ی بعدی، قابلیت کنترل سرعت چرخش مخلوط‌ کن اسمگ BLF01 است که در 4 سطح قابل کنترل است. همچنین مجهز به عملکرد پالسی نیز می‌باشد. از آنجا که قدرت موتور بالایی دارد و همچنین دارای ظرفیتی مناسب و قابلیت کنترل سرعت در 4 سطح است، از آن در حالت‌های متفاوت و برای آماده کردن مواد غذایی مختلف استفاده می‌شود. توان و ظرفیت ظرفیت مخلوط کن اسمگ یا Smeg مدل BLF01 نیز برای خانواده‌های امروزی، با جمعیت متوسط طراحی شده است و حدود 1.5 لیتر ظرفیت دارد. همچنین تیغه‌های این مخلوط کن از استیل ضد زنگ بوده که بسیار مقاوم می‌باشد. البته بخشی از این توانایی ها به واسطه‌ی موتور 800 واتی است که کارا عمل می‌کند. کوکتل همان‌طور که می‌دانیم، کوکتل های شامل دانه‌های میوه‌ای خرد شده، موجب تنظیم خواب، هضم بهتر مواد غذایی و افزایش انرژی بدن بعد از ورزش نیز می شود. به همین دلیل است که شرکت ایتالیایی اسمگ ، این مخلوط کن را مخصوص آماده کردن آب‌میوه‌ها و کوکتل های شامل مواد مغذی دانه ها نیز قرار داده است.